＜定番のお野菜＞

ミツバと梅肉の浅漬け

キュウリのピリ辛漬け

ニンジンの黒こしょうマリネ

カブの焼酎漬け

＜意外な組合せ＞

ナスの粒マスタードマリネ

ダイコンのテンメンジャン漬け

クレソンンのガーリックマリネ

ホワイトセロリとリンゴの浅漬け

撮影協力

(有）さくらファーム 青木達徳 さん

木まま亭 長澤忠昭 さん