オーブンでのグリル調理だけでなく、直火や電子レンジにも使えます。 2人分の調理に向くサイズ。適度な深さがあるので、火にかけてリゾットを作ったり、パスタソースを作ってパスタと和えてそのまま器にするのもお薦めです。 チーズ色をした釉薬「シノピア」は、トマトソースや野菜の色がおいしそうに映える、イタリア料理にぴったりの色。多くのレストランや料理家に支持されている、本格オーブンウェアです。