ほっくりレシピ

【スープごはん鍋】きのこのホワイトスープごはん ドリア風
材料(1人分)
きのこ お好みのきのこ適量
生クリーム 100ml
とろけるチーズ 80g
パセリ 少々
ごはん 1膳分
作り方
1.基本のコンソメスープにお好みのきのこを入れて、中火で5分煮込む。
2.生クリームを入れて2分煮込んだら、ごはんを入れて、軽く混ぜひと煮立ちさせる。
3.とろけるチーズをかけ、オーブントースターで焼き色が付くまで焼き、パセリをちらして出来上がり。。